Rezepte für Überbackenes - 54 Rezepte
Weitere Überbackenes Rezepte
Überbackene Paprika mit Kichererbsen & getrockneten Tomaten
Von nina_nba
Leckere, vegetarische Variante der gefüllten Paprika
- 1 große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Tomaten
- 6 Paprika (Farbe nach Belieben)
- 1 Dose Kichererbsen (400g-Dose)
- 1 Glas eingelegte getrocknete Tomaten (280g-Glas)
- 200g Kritharaki Nudeln
- 50g Mandeln
- 100g Schafskäse (oder 125g Mozzarella) zum Überbacken
- Olivenöl
- Oregano
- Majoran
- Tabasco
- Paprikapulver (edelsüß)
- Salz
- Pfeffer
- Balsamico
Maccaroni-Auflauf mit Schinken
Von dunkhero88
Maccaroni bissfest kochen
- 500 Gramm Maccaroni
- 200 Gramm Schinken, gekocht
- 200 Gramm geriebenen Käse
- 3 Eier
- 100 Gramm Creme Fraiche
- 6 EL Wasser
- 1 TL Salz
- 1 EL Pfeffer, schwarz
- 1 Tomate
Spinatlasagne
Von lamafi
Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl glasig anbraten, aufgetauten Blattspinat dazugeben und kurz mitanbraten
- 400g Blattspinat, tiefgefroren
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 100g Frischkäse mit Kräutern
- 150g Feta
- 500g Passierte Tomaten
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss,
- Knoblauch,
- Olivenöl
- Lasagneblätter
Gefüllte Zucchini
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p
- 4 Zucchini je ca. 250 g
- 500 g Hackfleisch (Pute oder selbst zerkleinerte Putenschnitzel)
- 200 g Käse, fettarmer, geriebener
- 1 Zwiebel(n)
- n. B. Salz und Pfeffer
- n. B. Paprikapulver
- n. B. Currypulver
- n. B. Knoblauch
- n. B. Kräuter, frische (z.B. Petersilie, Thymian)
Schnitzel auf Toast mit Champignons
Von Charlimar, Charlimars Blog
Schnitzel klopfen, mit Salz und Pferffer würzen, in der mitte quer halbieren, in Mehl, dann in verquirlte Eier und...
- 4 Schweineschnitzel
- salz, Pfeffer
- 4 EL Mehl
- 2 Eier
- 100 g Paniermehl
- 8 Scheiben Vollkorntoast
- 2 Frühlingszwiebeln
- 150 g Champignons
- 4 EL Sahne
- 150 g frisch geriebener Emmentaler
Vegetarische gefüllte Auberginen
Von KatiàParis
Den Backofen auf 180° vorheizen
- 250 gr Kirschtomaten
- 4 EL Mayonnaise
- 2 Auberginen
- 1 grüne Paprika
- 2 EL gehackte Petersilie
- Fetakäse zum Überbacken
Überbackene Melba-Schnitzel mit Bandnudeln
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Nudeln kochen. Ab schütten und in eine gefettete Auflaufform füllen
- 320g Bandnudeln
- 200 ml Sahne
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Tomatenmark
- 200 ml Pfirsichsaft
- 4 Pfirsiche, halbiert, aus der Dose
- 4 Schweinesteak
- 250g Mozzarella
Kartoffelauflauf mit Salami
Von elythande, Die kleine Teststube
Kartoffeln würfeln oder in Scheiben schneiden
- 1 kg gekochte Kartoffeln
- 250 ml Sahne
- Schinken oder Salami
- Kräuter nach Wunsch
- Salz/Pfeffer
- 200 g Käse zum Überbacken
Bolognese-Lasagne
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Das Gemüse waschen, klein schneiden und mit dem Hackfleisch in 25 g Butter anbraten
- Lasagneplatten
- 400 g Gehacktes (halb, halb)
- 75 g Butter
- 2 Selleriestangen
- 2 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 30 cl Rinderbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 10 cl Rotwein
- 75 cl Milch
- 200 g Mozzarella
- 1 Messerspitze Muskatnuss
- 4 EL Parmesan, gerieben
- Salz und Pfeffer
Gemüselasagne
Von richardgriessl
Gemüse klein schneiden. Zucchini am Besten schälen
- 750g Gemüse: Tomaten, Zucchini, Paprika, Mais, Erbsen, Aubergine
- 4 El Magarine
- 500 ml Milch
- 12 Lasagneplatten
- 300 g geriebenen Gouda
- Mehl zum Andicken
- Gewürzmischung Vegeta
- Peffer und Salz
Gefüllte Zucchini - Schiffchen & Gefüllte Tomaten
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Wenn die Hackfleischfüllung zu langweilig wird
- 2 Zucchinis, 2 Große Tomaten, 1/2 Beutel geriebenen Mozzarella, 1/2 Beutel italienischer Hartkäse, 1 TL getrockneten Oregano, 1 TL Schnittlauch, 1 TL Petersilie, 1/2 TL Basilikum, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Zehe Knoblauch, ca. 100 g Speckwürfel
Tessiner Wecken
Von Miautsetung
Die Brötchen quer halbieren, auf einem Blech auslegen
- > 1 Brötchen
- > 1 Becher Naturjoghurt
- > 1/2 TL Salz
- > 1 Prise Pfeffer
- > 2 TL Petersilie, Dill fein gehackt
- > 150 g geriebener Gouda
- > 100 g Schinken
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