Leckere Rezepte für traditionelle Krustenbraten - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Krustenbraten
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
Am besten bewertete Traditionelle Krustenbraten Rezepte
Bayrischer Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Semmelknödeln
Von mrzeck
Dieses Rezept für bayerischen Krustenbraten in einer schmackhaften Dunkelbiersauce ist eine einfache Schritt für ...
- Für das Fleisch:
- 2 kg Schweinebraten, mit Schwarte
- viel Kümmel
- viel Salz, grob
- etwas Pfeffer
- 3 mittel-große Zwiebel(n)
- 2 große Karotte(n)
- 1/4 halbe Knollensellerie
- 1 Stange/n Lauch
- 1 Liter Bier, dunkles, z.B. König Ludwig
- 1 1/2 Liter Fleischbrühe
- Für den Teig:
- 500 g Brot(e) (Semmelknödel-)
- 3 Ei(er)
- 250 ml Milch, lauwarm
- 1 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt
- Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer
- Muskat
Würziger Krustenbraten
Von jannic
Die Schwarte kreuzförmig einschneiden
- 1 kg Schweineschulter, mit Schwarte
- Gewürznelke(n)
- Salz und Pfeffer
- Lorbeerblätter
- Majoran
- Kümmel
- 1 Bund Suppengrün
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 400 g Knochen, für den guten Soßengeschmack
- 800 ml Gemüsebrühe
- 2 Zwiebel(n)
traditionelle Krustenbraten Rezeptsammlung
- traditionelle Weihnachtsessen (18)
- traditionelle Butterplätzchen (14)
- traditionelle festliche Hauptspeisen (10)
- traditionelle Ofengerichte (9)
- traditionelle Maronensauce (8)
- traditionelle Hauptgerichte (8)
- traditionelle Mohntorte (7)
- traditionelle Zwiebelsuppe (7)
- unserLiebling traditionelle Schwarzwälder Kirschtorte (6)
- traditionelle und einfache Weihnachtsplätzchen (6)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!