Süßkartoffelsuppe mit Ingwer - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: vegane Suppen, Süßkartoffel-Pommes, Süßkartoffel - Chips, Süßkartoffelpüree, afghanische Salate, Pastinaken
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Süßkartoffelsuppe mit Ingwer Rezepte
Süßkartoffelsuppe
Von richardgriessl
Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden und in einem großen Topf mit Ölivenöl glsig dünsten
- 1kg Süßkartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Tl geriebener Ingwer
- 1 El Currypulver
- 1 L Gemüsebrühe
- 400 ml Kokosmlich
- 1 Bund Korianderblätter
- Olivenöl
Gesunde und fettarme Pommes frites selbst gemacht!
Von Pascale Weeks
Fettarme Pommes frites im hüschen Orange - mit diesem Rezept gelingen sie jedem!
Exotische Karottensuppe mit Süßkartoffel und Kokos
Von fitnessfood4u, fitnessfood4u
Suppe, Gemüsesuppe, Karotten, Kokos, vegetarisch, gesund, fitnessfood, Karottensuppe, Süßkartoffel
- 600 g Möhren
- 1 Süßkartoffel (ca. 250 g)
- 1 Zwiebel
- frischer Ingwer (etwa Daumengroß)
- 300 ml Kokosnussmilch light
- Salz
- Pfeffer
- Chili (optional)
Kürbis-Mango-Suppe
Von Aska
Gemüse putzen (außer dem Hokkaido wird alles geschält, der Hokkaido wird nur gut gewaschen)
- 1 Hokkaido
- 3 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 450 ml Kokosmilch
- 150 ml Wasser
- 1 Mango
- 1 Süßkartoffel
- entweder Salz
- Pfeffer oder Gemüsebrühe. Dosierung nach Geschmack bzw. Packungsanweisung.
- 2 Tl Curry
- Ingwer
- Menge nach eurem Geschmack
Ingwer 
Karottensuppe mit Ingwer 
Möhren-Ingwer-Suppe 
Selleriesuppe mit Ingwer 
Ingwer-Kürbissuppe 
Ingwer-Möhrensuppe mit Curry 
Ingwerplätzchen mit frischem Ingwer 
Apfel-Ingwer-Marmelade
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!