Leckere Rezepte für Ingwer-Möhrensuppe mit Kokosmilch - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse

Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

1 EL Öl
2 EL Nutella
1 EL Zucker
2 EL Mehl
1 Prise Backpulver
1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

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Am besten bewertete Ingwer-Möhrensuppe mit Kokosmilch Rezepte

Karotten-Ingwersuppe á la Sarah Wiener

Von Itzekocht

Mit Curry, Kokosmilch und Weißwein

250 g Karotten
1 große Zwiebel
1 EL brauner Zucker
50 g Sellerie
100 g Kartoffeln
50 g Ingwer
1/2 TL Currypulver
800 ml Gemüsebrühe
50 ml Weißwein
200 ml Kokosmilch
4 EL kalte Butter
Salz und Pfeffer

3.9/5 (37 Bewertung)

Kalte Karotten-Orangen-Kokos-Suppe

Von hatschibratschi

Gemüsebrühe mit Zwiebel und Muskat zum Kichen bringen, zugedeckt 15 Minuten köcheln

400 ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel (klein
fein gehackt)
Muskat
250 g Karotten
dünne Scheiben
50 ml ungesüßte Kokosmilch
1 Stk Bio-Zitronenschale
1 TL frischer Ingwer
fein gehackt
Chilipulver
Saft von einer Orange
1 EL Limettensaft
2 EL frischer Koriander oder Petersilie
fein gehackt

4.1/5 (24 Bewertung)

Kürbis-Karotten-Kokos-Suppe

Von LUSt, LUSt kontrastreiche Genusswelten

Einen großen Topf mit 1,5 Liter Wasser füllen und zum Kochen bringen

1 kleiner Hokkaido-Kürbis
2-3 mittelgroße Karotten
1 Dose Kokosmilch
2 cm frischer Ingwer
Muskatnuss
2 Brühwürfel
3 El rote Currypaste
Salz
Pfeffer
300g Flusskrebse
Schmand
Schnittlauch

3.7/5 (16 Bewertung)