Rezepte für Spaghetti mit Lachs - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Spaghetti mit Lachs Rezepte
Lachs-Tomaten Pasta
Von carmen
1. Nudelteig: Mehl in eine Rührschüssel geben
- Nudelteig:
- • 2 Eier (Größe M)
- • 1 Msp. gemahlener Safran
- • 1 Pr. Salz
- • 1 TL Speiseöl, z. B. Olivenöl
- • 200 g Weizenmehl
- Lachs-Tomaten-Soße:
- • 6 EL Milch
- • Salz
- • 250 g tiefgekühlte Lachsfilets
- • 2 TL Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
- • 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
- • frisch gemahlener Pfeffer
- • 4 Frühlingszwiebeln
- • 15 g Margarine
- • etwa 300 g Tomaten
Spaghetti mit Lachs
Von genusskochen, genusskochen
Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft und 1/2 EL Olivenöl in eine Schüssel geben u...
- 300 g Lachsfilet
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- 200 g Spaghetti
- 50 g Parmesan, gerieben
- etwas Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer
Pasta mit Lachswürfeln
Von carmen
1. Vorbereiten: Lachsfilet nach Packungsanleitung auftauen lassen
- • Salz
- • 4 EL Weißwein
- • 1 TL Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
- • 1 EL Olivenöl
- • 500 g tiefgekühltes Lachsfilet
- • etwas Zitronensaft
- • 2 Schalotten
- • frisch gemahlener Pfeffer
- • 300 g Bandnudeln
- • 1 TL Tomatenmark
- • 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Kräuter (125 g)
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