Leckere Rezepte für selbstgemachte Müslis - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!
Zutaten
Für den Teig
- 250g weiche Butter
- 200g Zucker
- 1 (großes) Ei
- 1/2 TL Vanillemark (oder 1 Pck. Vanillezucker)
- 70g gemahlene Mandeln
- 1/2 TL Salz
- 300g Mehl
Für die Füllung und Dekoration
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Aprikose
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Erdbeere
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Waldfrucht
- Puderzucker
Eine eiförmige und eine kleine kreisförmige Plätzchen-Ausstechform .
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die weiche Butter und den Zucker miteinander verkneten (gerne mit Hilfe einer Küchenmaschine). Das Ei hinzugeben und gut untermischen. Dann nach und nach die Vanille, die gemahlenen Mandeln, das Salz und das Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Vor dem Weiterverarbeiten mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Backpapier dünn ausrollen und Eier ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen einen Kreis stechen und den ausgestochenen Teig herausnehmen.
- Alle Plätzchen auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Aus dem Ofen nehmen und kurz auskühlen lassen.
- Dann die Plätzchen ohne kreisförmigen Ausstich mit Konfitüre bestreichen und die Plätzchen mit Ausstich mit Puderzucker bestreuen. Die Plätzchen mit Puderzucker auf die Marmeladenplätzchen legen und leicht andrücken.
- Jetzt habt ihr ein paar Süße Ostereier zum Verstecken ;)
Am besten bewertete Selbstgemachte Müslis Rezepte
Anjas Crunchy-Müsli
Von Treize
Honig, Öl und Vanillezucker in einem Topf langsam erhitzen, bis alles gut vermischt und flüssig ist
- 150 g Honig
- 50 ml neutrales Öl
- 1 Pk. Vanillezucker
- 100 g Mandeln, gehackt
- 400 g Haferflocken
"Müsli" - Steffi´s Start
Von Schachtelhalm
Sorgt für gute Laune - Steffi´s Start
- - 1 TL Mandelblättchen
- - 30 gr. Haferflocken
- - 150 gr. Joghurt (1,5% Fett)
- - 1 Handvoll Früchte der Saison (Beeren,Trauben, Äpfel)
Bircher Müsli : Das Schweizer Original
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Haferflocken, Milch, Apfelsaft und Zitronensaft in einer Schüssel zusammen rühren und über Nacht in den Kühlsch...
- 50g Haferflocken, blütenzart od. kernig (jenachdem was ihr bevorzugt)
- 375 ml Milch
- 60 ml Apfelsaft
- 3 EL Zitronensaft
- 1 Apfel, entkernt und mit der Schale geraspelt
- 1-2 EL Honig
- 375g natur od. griechisches Joghurt
- frisches und getrocknetes Obst, Nüsse, Kokosflocken, usw. zum reinmischen
- Bei uns gab’s: Nektarinen, Heidelbeeren, Rosinen, und Haselnüsse
Birchermüsli
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Die Banane schälen und in einer großen Schüssel zerquetschen, den Apfel vierteln und das Gehäuse herausschneide...
- Für 4 Portionen benötigt ihr:
- 100 g Vollkornflocken (z.B. Hafer, – Dinkel- Weizenvollkorn-, Gesternvollkornflocken)
- 50 g geschrotete Leinsamen
- 25 g Buchweizenfocken
- 2 EL Kokosflocken
- 1 Banane
- 250 g Quark
- 250 g Joghurt
- eine Prise Zimt
- 1 Apfel
- Obst nach belieben
Selbstgemachtes Knusper-Nuss-Müsli mit Granatapfel und Joghurt
Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Die Nüsse grob hacken und gemeinsam mit Haferflocken und Amaranth in einer Schüssel vermischen
- 55 g Haferflocken (kernig)
- 15 g Amaranth
- 5-6 TL Honig
- 5 Walnüsse
- 8 Mandeln
- 8 Haselnüsse
- etwas gemahlene Vanille
- 6-7 EL Joghurt
- 1/2 Granatapfel
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