Leckere Rezepte für Bircher Müsli - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Bircher Müsli Rezepte
Bircher Müsli : Das Schweizer Original
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Haferflocken, Milch, Apfelsaft und Zitronensaft in einer Schüssel zusammen rühren und über Nacht in den Kühlsch...
- 50g Haferflocken, blütenzart od. kernig (jenachdem was ihr bevorzugt)
- 375 ml Milch
- 60 ml Apfelsaft
- 3 EL Zitronensaft
- 1 Apfel, entkernt und mit der Schale geraspelt
- 1-2 EL Honig
- 375g natur od. griechisches Joghurt
- frisches und getrocknetes Obst, Nüsse, Kokosflocken, usw. zum reinmischen
- Bei uns gab’s: Nektarinen, Heidelbeeren, Rosinen, und Haselnüsse
Video: Homemade Granola
Knuspriges Granola - so gelingt der Frühstücksklassiker! Das ganze Rezept gibt's hier: http://www.heimgourmet.com/artikel-2313-video-homemade-granola.htm
Birchermüsli
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Die Banane schälen und in einer großen Schüssel zerquetschen, den Apfel vierteln und das Gehäuse herausschneide...
- Für 4 Portionen benötigt ihr:
- 100 g Vollkornflocken (z.B. Hafer, – Dinkel- Weizenvollkorn-, Gesternvollkornflocken)
- 50 g geschrotete Leinsamen
- 25 g Buchweizenfocken
- 2 EL Kokosflocken
- 1 Banane
- 250 g Quark
- 250 g Joghurt
- eine Prise Zimt
- 1 Apfel
- Obst nach belieben
Müsli mit Haferflocken 
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