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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Schneller Wurstsalat Rezepte

Von

Die Weißwürste pellen, in Stücke schneiden und anbraten

  • 4 Weißwürste
  • 1 Salatgurke
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Senf
  • Honig
  • Öl
  • Essig
  • Apfelsaft
  • Brezeln
  • 1 Eisbergsalat
  • Kräuterbutter
4/5 (77 Bewertung)

Von

Einfach lecker

  • - 400 gr. Fleischwurst
  • - 300 gr. Landkäse (Landliebe)
  • - 1 Zwiebel
  • - 1 Bund Petersilie
  • Dressing: - 10 EL Pflanzenöl
  • - 3 EL Essig
  • - Salz
  • Pfeffer
  • Senf
  • weitere Gewürze je nach Belieben
4.2/5 (66 Bewertung)

Von

Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die...

  • 300 g Fleischwurst
  • 200 g Käse
  • (Emmentaler)
  • 100 g Gewürzgurke(n)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 3 EL Essig
  • 3 EL Wasser
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • weißer
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

Gegrillte Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden

  • 2 gegrillte Bratwürste
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • Pfefferoni
  • 1 kleine Zwiebel
  • Für die Salatsauce:
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Essig
  • italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer
4.3/5 (3 Bewertung)

Von

Als erstes die Fleischwurst in nicht zu dicke Scheiben (und evtl

  • 500g Fleischwurst
  • 250g Cocktailtomaten
  • 12 hartgekochte Eier
  • 15 Cornichons
  • Schnittlauch
  • Salz/Pfeffer
  • Senf
  • 2-3 EL Speiseöl
4.2/5 (49 Bewertung)

Von

Lyoner, Käse und Essiggurken in dünne Streifen schneiden

  • 400 g Lyoner
  • 500 Edamer
  • 1 Glas Essigurken
  • 1 große Zwiebel
  • Salatsoße:
  • Senf 3-4 große EL
  • Essig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
2/5 (1 Bewertung)

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