Leckere Rezepte für bayrischen Wurstsalat - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Bayrischen Wurstsalat Rezepte
Schweizer Wurstsalat
Von jannic
Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die...
- 300 g Fleischwurst
- 200 g Käse, (Emmentaler)
- 100 g Gewürzgurke(n)
- 2 Zwiebel(n)
- 3 EL Essig
- 3 EL Wasser
- 4 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer, weißer
Weißwurstsalat
Von pema
Die Weißwürste pellen, in Stücke schneiden und anbraten
- 4 Weißwürste
- 1 Salatgurke
- 3 Zwiebeln
- 1 Bund Radieschen
- Schnittlauch, Petersilie, Senf, Honig, Öl, Essig, Apfelsaft
- Brezeln
- 1 Eisbergsalat
- Kräuterbutter
Bratwurstsalat
Von genusskochen, genusskochen
Gegrillte Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden
- 2 gegrillte Bratwürste
- 2 Tomaten
- 1/2 Salatgurke
- Pfefferoni
- 1 kleine Zwiebel
- Für die Salatsauce:
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Wasser
- 2 EL Essig
- italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
Wurstsalat mit Käse
Von Schachtelhalm
Einfach lecker
- - 400 gr. Fleischwurst
- - 300 gr. Landkäse (Landliebe)
- - 1 Zwiebel
- - 1 Bund Petersilie
- Dressing: - 10 EL Pflanzenöl
- - 3 EL Essig
- - Salz, Pfeffer, Senf , weitere Gewürze je nach Belieben
Wurstsalat
Von Koddde2011
Als erstes die Fleischwurst in nicht zu dicke Scheiben (und evtl
- 500g Fleischwurst
- 250g Cocktailtomaten
- 12 hartgekochte Eier
- 15 Cornichons
- Schnittlauch
- Salz/Pfeffer
- Senf
- 2-3 EL Speiseöl
Schweizer Wurstsalat mit Käse
Von Helene
Lyoner, Käse und Essiggurken in dünne Streifen schneiden
- 400 g Lyoner
- 500 Edamer
- 1 Glas Essigurken
- 1 große Zwiebel
- Salatsoße:
- Senf 3-4 große EL
- Essig
- Öl
- Salz
- Pfeffer
bayrischen Krustenbraten
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