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Leckere Rezepte für eine schnelle Pilzsauce - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

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Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Schnelle Pilzsauce Rezepte

Von

. Tagliatelle-Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen

  • o 250 g Tagliatelle-Nudeln
  • o Salz
  • o 1 Paprikaschote
  • o 150 g Austernpilze
  • o 1 Knoblauchzehe
  • o 200 g Rind Hackfleisch frisch
  • o 2 EL Olivenöl
  • o scharfes Paprikapulver
  • o 1 Beutel KNORR Fix für Waldpilz-Rahm Geschnetzeltes
  • o Pfeffer
4/5 (28 Bewertung)

Von

Zuerst die Penne zum Kochen geben und diese ungefähr 10 Minuten lang kochen lassen

  • 500g Penne (oder eine andere Nudelsorte)
  • 100g geriebenen Mozarella
  • 1 Rama Cremefine zum Kochen (Pilze mit weißem Balsamico)
  • oder
  • 200g Champignons & 250ml Rama Cremefine zum Kochen
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