Leckere Rezepte für schnelle Cappuccinotorte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mango schneiden wie ein Profi
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Schnelle Cappuccinotorte Rezepte
Cappuccino-Torte
Von Viktoria1991
Cappuccino-Torte. Entdecke unser Rezept
- 500 g Schlagsahne
- 1 geh. EL Espressopulver (Instant)
- 250 g Zartbitter-Schokolade
- 6 Eier (Gr. M)
- Salz
- 150 g Zucker
- 100 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 2 leicht geh. EL (20 g) + etwas Kakao
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 g weiße Kuvertüre
- 10 g weißes Plattenfett (z. B. Palmin)
- Backpapier
- 1 kleiner Gefrierbeutel
Cappucino--Nuß-Torte
Von rhenneboeele
Eier und 3 EL warmes Wasser schaumig schlagen
- Für den Biskuit:
- 3 Eier
- 100g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 75g Mehl
- 75g Speisestärke
- 1 gehäufter TL Backpulver
- Für de Füllung:
- 2 Tüten Cappuccino-Instantpulver (20g)
- 600g Schlagsahne
- 30g Zucker
- 75g gehackte Haselnüsse
- Zum Verzieren:
- 2 EL Haselnußblättchen
- 1 Tüte Schokoflocken oder ersatzweise Raspelschokolade
- 100g Schlagsahne
- 14-16 Mokkabohnen
- 1/2 TL Kakaopulver
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