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Von Viktoria1991

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500 g Schlagsahne
1 geh. EL Espressopulver (Instant)
250 g Zartbitter-Schokolade
6 Eier (Gr. M)
Salz
150 g Zucker
100 g Mehl
50 g Speisestärke
2 leicht geh. EL (20 g) + etwas Kakao
1 Päckchen Backpulver
300 g weiße Kuvertüre
10 g weißes Plattenfett (z. B. Palmin)
Backpapier
1 kleiner Gefrierbeutel

4.1/5 (30 Bewertung)

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