Rezepte für scharfes indisches Hähnchencurry - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Am besten bewertete Scharfes indisches Hähnchencurry Rezepte

Fruchtiges Hähnchencurry

Von chrissyscookingclass

Als erstes Fleisch anbraten und anschließend mit etwas Mehl und Curry bestäuben

400g Hähnchengeschnetzeltes oder Hähncheninnenfilets
1 Becher Sahne
1 kleine Dose Kokosmilch
1/2 Dose Ananas in Stücken
etwas Mehl
Currymischung "Bombay"
etwas Zitronengras (frisch oder getrocknet)
etwas Zucker oder Honig
etwas Salz
1 Tasse Basmatireis

3.4/5 (61 Bewertung)

Einfaches Curry - Hähnchen

Von Darvmarv

Mit Spaghetti oder Reis

4 Hähnchenschenkel
2 Zwiebel
1 saurer Apfel
250 ml Fleischbrühe (1 TL Pulver)
4 TL Currypulver
4 EL süße Sahne mit 4 EL Mehl vermischt (durchschütteln!)
Salz, Pfeffer, Thymian

4/5 (93 Bewertung)

Hähnchen-Curry

unserTipp

Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld

1. Schritt: Hähnchenbrustfilet waschen und in dünne Streifen schneiden

Für 4 Portionen benötigt ihr:
500 g Hähnchenbrustfilet
1 rote Chilischote
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 rote Paprika
1 EL Öl
1 EL rote Currypaste
150 ml Kokosmilch
100 g gesalzene Erdnüsse
2 EL Fischsauce
2 EL Limettensaft
4 Scheiben einer Limette
1 Prise Zucker
1/2 Salatgurke
250 g Jasminreis

3.5/5 (43 Bewertung)