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Köstliche Salsarezepte - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Am besten bewertete Salsa Rezepte

Von

Diese Salsa schmeckt hervorragend und passt zu Tacos, Nachos oder Wraps! Man kann diese Salsa vorkochen und in luft...

  • 1-2 Zwiebeln
  • fein gehackt
  • 500g geschälte Tomaten (am besten frisch)
  • 100ml pürierte Tomaten
  • 1/2 rote Paprika
  • 1/2 grüne Paprika
  • 1 EL Chilipaste
  • 1 EL Olivenöl
  • Der Saft einer halben Limette
  • Salz und Pfeffer
4.9/5 (346 Bewertung)

Ein feurig-süßes Nationalgericht aus Mexiko, das Du definitiv zu Enchiladas, Chili und Co probieren solltest! Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie Du sie zubereitest ...

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Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte...

  • 200 g Pastamehl (Hartweizenmehl)
  • 2 grosse Eier
  • Fuer die Salsa Amatriciana:
  • 150 g Pancetta
  • kleingeschnitten
  • 2 Tomaten
  • gehackt
  • 1 Dose Tomatensauce (400 g)
  • 2 Knoblauchzehen
  • gehackt
  • 1/2 Zwiebel
  • gehackt
  • 50 g geriebener Pecorino Kaese
  • 100 ml Weisswein
  • Salz und Pfeffer
  • Italienische Kraeuter
  • 1/2 Bund Petersilie gehackt
  • Chiliflocken
  • Olivenoel
4.9/5 (196 Bewertung)

Feurig, scharf, unbeschreiblich lecker: Die mexikanische Küche hält viele großartige Gerichte bereit. Enchiladas sind mit nur wenigen Zutaten einfach und schnell zubereitet und bringen einen Hauch von Mexiko auf unsere Teller.

Von

Dies ist eine ganz einfache Fleisch-Pie, mit mexikanischem Gewuerz

  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 100 g Speck
  • fein gehackt
  • 200 g Frischkaese
  • 30 g geriebener Kaese fuer Tacos
  • 1 gruene Pepperoni/Paprika
  • klein gewuerfelt
  • 1/2 Zwiebel
  • fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen
  • fein gehackt
  • 1 Tomate
  • klein gewuerfelt
  • 1 Glas Salsa (226 g)
  • ein paar Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Beutel Taco Seasoning
  • etwas Rosmarin
  • 1 ausgewallter Blaetterteig
  • oder nicht gesuesster Kuchenteig
4/5 (22 Bewertung)

Von

Für die Salsa alle Zutaten miteinander vermischen

  • 4 Dorschfilets
  • Tortilla-Chips
  • Mozzarella
  • gerieben
  • 150 g saure Sahne
  • einige Blätter Eisbergsalat
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • Für die Salsa:
  • 4 EL Chilisauce
  • 2 EL Tomatenwürfel aus der Dose
  • 4 Cherrytomaten
  • klein geschnitten
3.8/5 (30 Bewertung)

Von

Wir lieben gefüllte Backkartoffeln jeglicher Art. Eine Besonderheit ist die Füllung mit leckerer Guacamole! Hier kommt unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung.

2 169 mal geteilt

Von

Salsa: Limonensaft, Zucker und Balsamico vermischen

  • Für die Salsa:
  • Saft von einer Limone
  • 1 Prise brauner Zucker
  • 1 TL Balsamico
  • 1 Avocado
  • 1 frische grüne Chili
  • 2 halbreife
  • gehäutete und entkernte Tomaten
  • Kleines Stück Gurke
  • 2 EL Dill oder Petersilie
  • Schale von einer halben Limone
  • Für Zucchinipuffer:
  • 600 gr Zucchini
  • 1 große Zwiebel
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 mittelgroße Brotscheiben
  • 2 Eier (leicht geschlagen)
  • 150 gr Feta
  • 3 TL Parmesan
  • 3-4 TL Dill oder Petersilie
4.1/5 (35 Bewertung)

Von

Ofen vorheizen 200°C (Umluft 180°) Lachsfilets nach Bedarf von den letzten groben Gräten befreien

  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 1 rote Paprika
  • 1 Avocado
  • 1 kleine Garten- oder Biogurke
  • gutes Olivenöl
  • Weißweinessig
  • Balsamicoessig
  • 1/2 TL Orangensenf
  • 1 TL Sojasoße
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Abrieb einer Limette
2.9/5 (11 Bewertung)

Von

Mal eine ganz andere Art von Ravioli!!!

  • Fuer die Ravioli:
  • 250 g Pastateig
  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 200 g Frischkaese
  • 2 kleine Fenchel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Oregano
  • Basilikum
  • Salz und Pfeffer
  • Chili
  • Petersilie
  • etwas Olivenoel
  • 1 Ei
  • getrennt
  • Fuer die Sauce:
  • 20 g Butter
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
  • Oregano
  • Paprika
  • 1 Spritzer Weisswein
  • 150 ml Sahne
  • 3 El Honig
  • 1 Spritzer Aceto Balsamico
  • 1 Buechse Rote Bohnen
2.8/5 (12 Bewertung)

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