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Gefüllte Kartoffelschiffchen mit Guacamole

Wir lieben gefüllte Backkartoffeln jeglicher Art. Eine Besonderheit ist die Füllung mit leckerer Guacamole! Hier kommt unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung. 

Gefüllte Kartoffelschiffchen mit Guacamole

Die gefüllten Backkartoffeln sind in den USA schon ein Klassiker auf der Speisekarte vieler Restaurants. Auch wir lieben die "potatoe skins" und ganz besonders dieses Rezept mit cremiger Guacamole! 


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