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Leckere Rezepte für eine einfache Salsa - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Einfache Salsa Rezepte

Von

Diese Salsa schmeckt hervorragend und passt zu Tacos, Nachos oder Wraps! Man kann diese Salsa vorkochen und in luft...

  • 1-2 Zwiebeln, fein gehackt
  • 500g geschälte Tomaten (am besten frisch)
  • 100ml pürierte Tomaten
  • 1/2 rote Paprika
  • 1/2 grüne Paprika
  • 1 EL Chilipaste
  • 1 EL Olivenöl
  • Der Saft einer halben Limette
  • Salz und Pfeffer
4.8/5 (405 Bewertung)

Von

Die Zwiebel und Paprika würfeln und die Knoblauchzehe fein hacken

  • Salsa-Dip
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • je 1/4 rote, grüne und gelbe Paprika
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 3-4 EL Essig
  • 3-4 EL braunen Zucker
  • 3 EL Paprikapulver
  • Chili
  • Salz
  • Guacamole
  • 2 reife Avocado
  • 1 Limette
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • Koriander frisch
  • 1 Tomate
  • Salz und Pfeffer
  • Zitronensaft zum abschmecken
3.4/5 (9 Bewertung)

Von

Eine gelungene Alternative zu dem klassischen Tomate-Mozzarella, womit man bei Gästen Eindruck machen kann

  • 4 Rote Bete, gleichgroße (alternativ gekochte aus dem Glas)
  • 300 g Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Essig (Weißweinessig)
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 150 ml Olivenöl
  • 1 Bund Basilikum
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 1 Zehe Knoblauch
3.2/5 (13 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Rote Beete-Mozzarella mit Tomatensalsa Mexikanische Salsa