Croissants mit Schokofüllung

Von Alli Heimgourmet

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Das HeimGourmet Team

Croissants mit Schokofüllung. Entdecke unser Rezept.

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Wellington-Filet

Schweinerücken im Blätterteig...

Zutaten

1 Blätterteig (frisch aus dem Kühlfach)
1 Schokolade (zartbitter oder Vollmilch, je nach Belieben)
1 Eigelb
1 EL Kondensmilch

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig in Dreiecke (ungleichschenklig) schneiden und die Schokolade in schmale Stangen schneiden - diese auf die lange Seite der Dreiecke legen und dann aufrollen.

Schritt 2

Kondensmilch mit Eigelb verrühren und dann damit die Hörnchen bestreichen. Nach Packungsanweisung des Blätterteigs die Hörnchen goldenbraun backen.

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