Leckere Rezepte für Lammkarree - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Lamm, türkische Suppen, Kalbfleisch, Rinderrouladen im Backofen, im Ofen zubereitetes Fleisch, Frikassee, Käsespätzle
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Lammkarree Rezepte
Lammrippchen mit Rosmarin-Butter-Kartoffeln

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein wahrliches Festessen - ideal am Ostersonntag
- 3 Stk. junge Bio-Lammrippchen
- 2 kleingeschnittene Jungzwiebeln
- 3 ausgepresste Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Thymian
- Kreuzkümmel
- 1/2 Bio-Orange (Saft + Schale)
Die Hollywood-Diät: Was ist dran an der Star-Diät?

Von déborah deprez
Es ist eines der bekanntesten Diätprogramme der Stars, um schnell und ohne Anstrengung Gewicht zu verlieren. Das klingt toll und einfach - doch hält die Diät, was sie verspricht?
Gegrilltes Lammsteak mit Gemüse, Kartoffeln und Meerrettichsauce

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Putzt zuerst den Lauch und den Spargel und schneidet beides in mundgerechte Stücke
- 2 Lammsteaks, Salz, Pfeffer, 1 Stange Lauch, 5 Stangen grüner Spargel, ca. 6 Kartöffelchen, Sahne, frischer Meerettich
Essen ohne Ende! 50 Lebensmittel, die nicht dick machen!

Schlemmen ohne Verzicht! Diese 50 Lebensmittel machen niemals dick!
Lammkarree aus dem Ofen mit einer Rotwein - Balsamico Reduktion

Von Brunslee
Für die Sauce die klein geschnittenen Schalotten und Knoblauchzehen in wenig Olivenöl andünsten, Wein, Fond und ...
- 2 Lamm -Karrees à 400 g
- 1 Bund Thymian
- 2 Schalotte(n)
- 5 Knoblauchzehe(n)
- 250 ml Rotwein
- 150 ml Lammfond, evtl. selbst gemacht aus Knochen und Gemüse
- 50 ml Balsamico, gute Qualität
- 2 EL Butter, kalt
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!