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Leckere Rezepte für klassische Rinderrouladen - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knusprig zarte Hähnchenbruststreifen aus dem Ofen

Mit einem Salat als Beilage perfekt als leichtes Abendessen!

Am besten bewertete Klassische Rinderrouladen Rezepte

Von

Rouladen auf beiden Seiten salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen

  • 4 Roulade(n) vom Rind
  • 2 Möhre(n)
  • 4 Scheibe/n Speck
  • 2 TL Senf, scharfer
  • 4 Gurke(n) (Essiggurken)
  • 2 Zwiebel(n)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 4 TL Tomatenmark
  • 4 TL Crème fraîche
  • 1 Flasche Wein, rot z.B. Bordeaux
  • Gemüsebrühe, (Instant)
  • 3 TL Öl, (am besten Olivenöl)
  • 1 Lorbeerblätter
5/5 (1 Bewertung)

Von

Eine Portion hat 9 ProPoints nach WeightWatchers 360°

  • 1 Zwiebel
  • 1 Rote Paprika
  • 2 Karotten
  • 1 Stange Lauch
  • 2 Rinderrouladen (à 150g)
  • 2 TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 400ml Gemüsebrühe (2 TL Instantpulver)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 100g trockene Spätzle
4/5 (7 Bewertung)

Von

Die Rouladen mit Senf bestreichen und mit der Scheibe Bauchspeck belegen

  • 4 Rouladen vom Rind
  • scharfer Senf
  • 4 Essiggurken
  • 4 Scheiben geräucherter Bauchspeck
  • 1/4 Liter Wasser
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 Becher Sauerrahm
  • Kochgarn
4/5 (44 Bewertung)

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