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Rezepte für herzhafte Schnecken - 4 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: herzhafte Pizzaschnecken, Gebäck, vegetarisches Fingerfood, herzhafte Croissants, Lachs in Blätterteig, Kinder Bueno

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Herzhafte Schnecken Rezepte

Von

Tolles Fingerfood oder einfach nur Snack

  • Teig:
  • 360 g Mehl
  • 1 1/4 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Trockenhefe (alternativ 20 g frische Hefe siehe Anmerkungen)
  • 130 g kalte Butter
  • 1 Becher saure Sahne (in einem Meßbecher mit Milch auf 250 ml auffüllen und verrühren)
  • Füllung:
  • 200 g Bauchspeck in Würfeln
  • 1 Zwiebel klein gewürfelt
  • schwarzer
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 150 g Frischkäse natur
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
4.9/5 (199 Bewertung)

Diese Mini-Vanilleeis-Schoko-Knuspis sind unglaublich! Da kann doch kaum einer widerstehen.

Von

Den Schmand und die Speckwürfel in einer Schüssel gut verrühren

  • 400 g Blätterteig aus dem Kühlregal (2 Rollen)
  • 2 Becher Schmand
  • 1 große Zwiebel(n)
  • 150 g Schinken
  • gewürfelt
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver
  • evtl. Schnittlauch
4.8/5 (170 Bewertung)

Von

Diese 5 gesunden Lebensmittel, sind die idealen Snacks für die Arbeit

Von

Ein kleiner Snack, der super lecker schmeckt und so schnell wie er gemacht ist, auch meist gegessen wird

  • • 1 Rolle Blätterteig
  • • 1 Packung Frischkäse mit Kräutern oder 1 Becher Schmand und 1 El Kräuter der Provence
  • • 150 g Schinken
  • • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • • Salz
  • • Pfeffer
3.3/5 (144 Bewertung)

Von

Herzhafte Blätterteigschnecken

  • 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 1 Becher Schmand
  • Speckwürfel
  • geriebener Käse
  • 1 Eigelb
4/5 (43 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Herzhafte Blätterteigschnecken Herzhafte Schnecken nach amerikanischem Vorbild