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Leckere Rezepte für Hähnchen Enchiladas - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herzhaft leckere MINI-PIZZEN mit allem, was das Herz begehrt

Zutaten

  • 1 Pizzateig (entweder aus dem Supermarkt oder selbst gemacht, ein Rezept findet ihr hier)
  • Geriebener Käse nach Belieben
  • 4 EL Tomatensauce
  • 2 Scheiben Schinken
  • 4 Eier
  • 6 Cherrytomaten
  • Basilikum 
  • Petersilie
  • Pfeffer

Am besten bewertete Hähnchen Enchiladas Rezepte

Von

Zuerst heizt ihr euren Backofen vor - am besten auf höchster Stufe, damit es schnell geht

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Cocktailtomaten
  • 1 Lauchzwiebel
  • 1 kleines Stück Paprika
  • 1 Weizentortilla
  • 1 Scheibe Käse
  • Salsa-Sauce
  • Salz
4.4/5 (65 Bewertung)

Von

Für die Tortillas (ergibt 14 Stück, lassen sich gut einfrieren): das Maismehl mit dem Salz und Wasser zu einem ge...

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 große Paprikaschote(n), gelb
  • 2 Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Chilischote(n), rot
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 g Tomate(n), passierte a.d. Dose
  • 2 EL Crème fraîche
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • Salz und Pfeffer
  • 275 g Maismehl
  • 1/2 TL Salz
  • 250 ml Wasser, heißes
  • 100 g Käse (Cheddar)
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 EL Crème fraîche
4/5 (125 Bewertung)

Von

Das Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen

  • 600g Hähnchenbrustfilet
  • 1 große Paprikaschote (gelb oder rot)
  • 1 Dose Mais
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote
  • 1 EL Tomatenmark
  • 200g Dose Pizzatomaten
  • 200g Creme fraiche oder saure Sahne
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano
  • 100g Cheddarkäse
  • Etwas Cayennepfeffer
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Pfeffer
  • Etwas Tabasco
  • 8 Tortillas
2.9/5 (24 Bewertung)

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Enchiladas mit Hähnchen und Mais Hähnchen-Enchiladas