Leckere Rezepte für gesunden Nachtisch - 8 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Tüten luftdicht verschließen mit diesem Trick!
Am besten bewertete Gesunden Nachtisch Rezepte
Erfrischender BLAUBEER-Shake! Gesund&Lecker!
Von genusskochen, genusskochen
Milch, Joghurt und Blaubeeren - welch herrliche Kombination! Nicht nur himmlisch lecker, sondern auch sehr gesund -
- 350ml Milch
- 50g Joghurt (natur)
- 1 EL Rohrzucker
- 2 Handvoll Blaubeeren
- Eiswürfel, zerkleinert (nach Belieben)
Gesunde Quarkbällchen
Von C&B with Andrea, C&B with Andrea
Wisst ihr, was ich am liebsten esse, wenn ich nach München komme? Die Quarkbällchen, die es direkt am Bahnhof gib...
- 150g Dinkelvollkornmehl
- 50g Kokosmehl
- 50g neutrales Proteinpulver (alternativ mit Vanillegeschmack)
- 250g Magerquark
- 125g Xucker light
- Vanille FlavDrops
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Priese Salz
- 1 Ei
- 3 Eiweiß
- Außerdem: Kokosöl zum Backen, Xucker light zum Ummanteln
Beeriger Schoko-Creme-Kuchen
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieser Kuchen ist gesund, man könnte ihn sogar zum Frühstück essen!
- BODEN
- 1 reife Banane (ca. 110g)
- 2 EL geschrotete Leinsamen
- 80g Haferflocken
- 70g gemahlene Mandeln
- 2 EL Kokosöl (oder Margarine)
- 2 EL Agavendicksaft
- SCHOKO-CREME
- 1 mittelgroße Avocado
- 2 EL ungesüßten Kakao
- 3 EL Agavendicksaft
- 250g Erdbeeren
- Heidelbeeren
- Johannisbeeren
- (frischer Zitronensaft)
Nussplätzchen
Von Smithi1980
Dieses Rezept für Nussplätzchen besticht durch seinen absolut nussigen Geschmack
- 250g Mehl
- 1TL Backpulver
- 150g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 3 Tropfen Mittermandelöl
- 4 EL Milch
- 100g Butter
- 200g gemahlene Haselnüsse
- Zum Bestreichen Milch oder Dosenmilch
- Zum Verzieren
- halbe Haselnüsse
- 100g dunkle Kuvertüe
Zitronensorbet
Von Nesrin, Nesrins Küche
Es ist eine erfrieschende und gesunde Getränke für die warme Jahreszeiten
- 10 Bio-Zitronen
- 1 kg Zucker
- 1 l Wasser
- 2-3 EL Pinienkerne
- für die Limonade
- 5 Bio-Zitronen
- 400 g Zucker
- 1 l Wasser
- 2-3 EL Pinienkerne
Ka-roh-ttenkuchen
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieser Kahrottenkuchen kommt nicht in den Ofen und enthält viele gesunde Zutaten
- CREME
- 90g Cashewkerne
- 1/2 Apfel
- Prise Zimt, Vanille
- 25ml Wasser
- BODEN
- 120g entsteinte getrocknete Datteln
- 250g Möhren
- 1/2 Apfel
- Saft 1/2 Zitrone
- 1/2 TL Zimt
- Prise Vanille
- evtl. 20-40ml Wasser, wenn möglich weglassen (Einweichwasser der Datteln)
- 2 EL Kokosraspeln
- 3 EL Kokosmehl oder gemahlene Mandeln
CHIA-Frühstücks-PUDDING mit Beeren! SUPERFOOD zum Frühstück! POWER POWER POWER
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Chia-Samen sind absolute Superfoods und man kann ganz einfach einen leckeren nährstoffreichen Pudding mit ihnen ma...
- 2 EL Chia-Samen
- 125ml Sojamilch
- 1/2 EL Carobpulver (oder ungesüßtes Kakaopulver)
- 1-2 TL Agavendicksaft
- 100g gefrorene Beeren
- 1/2 TL Johannisbrotkernmehl (oder Speisestärke)
- 3 EL Wasser
- 125g Sojajogurt
Bratapfel
unserLieblingVon Carolina
Bratäpfel werden besonders gerne im Winter und um Weihnachten gegessen
- 4 große, saure Äpfel (am besten Boskop)
- etwas Butter/ Alsan-Margarine
- Mandelsplitter (alternativ Haselnusskrokant)
- Rosinen (alternativ Cranberries)
- 1 Pk Vanillepudding
- 1l Milch (Soja oder Kuh)
- Zucker
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