Leckere Rezepte für gesunden Quarkauflauf - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Gesunden Quarkauflauf Rezepte
Quark-Apfel-Auflauf
Von timo.heitzler
Quark glattrühren, Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Grieß und Backpulver dazugeben
- 500 g Quark
- 125 g Zucker
- abger. Zitronenschale
- 3 Eigelb
- 4 EL Grieß
- 1/1 P. Backpulver
- 500 g Äpfel
- 3 Eiweiß
Quark-Grieß Auflauf mit Pfirsichen
Von Summerflavor
Die Pfirsiche auf den Boden der Auflaufform legen
- 500 gr Quark
- 1 Ei
- 500 ml Liter Milch
- 1 große Dose Pfirsichhälften
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 100 gr Weichweizengrieß
- 110 gr brauner Zucker (weißer geht auch)
- einige Mandelblättchen
- einige Butterflöckchen
- etwas brauner Zucker zum bestäuben
Apfel-Quark-Auflauf
Von Charlimar, Charlimars Blog
Eier trennen und Eiweiß steif schlagen
- 50g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier,
- 1 Pr. Salz,
- 500 g Quark,
- 125 g Weichweizen-Grieß,
- abgeriebene Schale einer Zitrone (Zitronenaroma im Notfall!),
- 1 Päckchen Vanille-Pudding-Pulver,
- 3 gestr. TL Backpulver,
- 4-5 EL Milch,
- 500 g kleingeschnittene oder grob geraspelte Äpfel,
- eventuell noch ein paar Rosinen oder auch Walnüsse, je nach Geschmack.
Quark-Apfel-Auflauf
Von mehl.julia
Quark mit Stevia und Ei verquirlen
- 250g Magerquark (0,3%)
- 2 Äpfel
- Stevia
- 1 Ei
Quark-Apfel-Auflauf
Von skaja
Quark glattrühren, Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Grieß und Backpulver dazugeben
- 500 g Quark
- 125 g Zucker
- abger. Zitronenschale
- 3 Eigelb
- 4 Eßl. Grieß
- 1/1 P. Backpulver
- 500 g Äpfel
- 3 Eiweiß
gesunden Nachtisch 
Quarkauflauf mit Kirschen
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