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Leckere Rezepte für schnellen Quarkauflauf - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Schnellen Quarkauflauf Rezepte

Von

Eier trennen und Eiweiß steif schlagen

  • 50g Butter
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier,
  • 1 Pr. Salz,
  • 500 g Quark,
  • 125 g Weichweizen-Grieß,
  • abgeriebene Schale einer Zitrone (Zitronenaroma im Notfall!),
  • 1 Päckchen Vanille-Pudding-Pulver,
  • 3 gestr. TL Backpulver,
  • 4-5 EL Milch,
  • 500 g kleingeschnittene oder grob geraspelte Äpfel,
  • eventuell noch ein paar Rosinen oder auch Walnüsse, je nach Geschmack.
3.4/5 (61 Bewertung)

Von

Quark mit Stevia und Ei verquirlen

  • 250g Magerquark (0,3%)
  • 2 Äpfel
  • Stevia
  • 1 Ei
3.7/5 (43 Bewertung)

Von

Quark glattrühren, Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Grieß und Backpulver dazugeben

  • 500 g Quark
  • 125 g Zucker
  • abger. Zitronenschale
  • 3 Eigelb
  • 4 Eßl. Grieß
  • 1/1 P. Backpulver
  • 500 g Äpfel
  • 3 Eiweiß
3.5/5 (28 Bewertung)

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