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Leckere Rezepte für gesunden Frühstücksbrei - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

Am besten bewertete Gesunden Frühstücksbrei Rezepte

Von

Dieses Porridge ist mit den Früchten und Nüssen besonders gesund und nahrhaft

  • 40 Gramm Haferflocken
  • 200 ml Wasser
  • 2 getrocknete Datteln (oder 1 Tl Agavendicksaft)
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1 Hand voll Haselnüsse
  • Zimt
4/5 (110 Bewertung)

Von

Apfel-Zimt-Porridge mit Walnüssen

  • 80g Haferflocken
  • fein
  • 200ml Wasser
  • 200ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Honig
  • 2 kleine Äpfel
  • Walnüsse
3.1/5 (156 Bewertung)

Von

Ihr müsst für eine Portion einfach die Haferflocken in einen Topf geben, sie kurz! anbraten und danach das Wasser...

  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Wasser
  • Honig
  • frisches Obst
3.6/5 (52 Bewertung)

Von

Ein etwas eher ungewöhnliches süßes Frühstücksrezept mit Blumenkohl

  • 300g Blumenkohlröschen
  • 200ml Reiskokosmilch (alternativ Kokos- oder Hafermilch)
  • 150ml ungesüßte Sojamilch (oder andere Pflanzenmilch)
  • 1 reife Banane
  • zerdrückt
  • 1 TL Zimt
  • gemahlene Muskatnuss
  • gemahlene Vanille
  • Prise Salz
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • 40g zarte Haferflocken
3.6/5 (43 Bewertung)

Von

Hafer besitzt die Eigenschaft den Cholesterinspiegel zu senken und zu normalisieren

  • 30g Haferflocken
  • 100 Ml Hafermilch (geht auch Soya-
  • Mandel oder Reismilch)
  • 1 1/2 Birnen
  • 10g Ingwer
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 1 Zitronenschale
  • 1 EL getrocknete Cranberries
  • 1TL Ghee/ pflanzliches Fett
  • Messerspitze Zimt
  • Messerspitze Nelken
  • 1 Prise Salz
3.7/5 (19 Bewertung)

Von

Haferflocken und Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen, anschließend auf mittlere Hitze herunterschalte...

  • 200 g Haferflocken
  • 600 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 2 reife Bananen
  • in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tl Zimt
  • 1 El Honig
3.5/5 (6 Bewertung)

Von

Haferflocken und Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen, anschließend auf mittlere Hitze herunterschalte...

  • 200 g Haferflocken
  • 600 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Apfel
  • entkernt und kleingehackt
  • 100 g Himbeeren
  • 1 El Honig
1/5 (2 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Apfel-Himbeer-Porridge Veganer Frühstücksbrei im Thermomix