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Gerichte im Römertopf - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bananen haltbar machen

Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!

Am besten bewertete Gerichte im Römertopf Rezepte

Von

Dieses Rezept für Schweinshaxen in Biersauce ist ein traditionelles Rezept aus der bayerischen Küche

  • 2 Eisbeine
  • 2 Zwiebeln
  • 4 Wachholderbeeren
  • 2 Pimentkörner
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 kleine Flasche dunkles Bier
  • Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Salz, Pfeffer
4.9/5 (201 Bewertung)

Von

werden oben braun-eher wie Rohrnudeln- aber megalecker

  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 75 g Zucker
  • 220 ml Milch
  • 3 TL Vanillezucker
  • 4 EL Butter
  • 3 Stück Eier
  • 3 Prisen Salz
  • 150 ml Milch
  • 5 EL Butter
  • 5 TL Vanillezucker
2.6/5 (14 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Dampfnudeln aus dem Römertopf Haxen aus dem Römertopf