Tolle Rezepte für Feigen mit Speck - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Feigen mit Speck Rezepte

Feige im Speckmantel auf Endiviensalat

Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz

Schnell, unkompliziert, fabelhaft, traumhaft, einfach köstlich und perfekt als Vorspeise!

Endiviensalat
Senf
Honig (flüssig)
Balsamico
Olivenöl
Salz & Pfeffer
Feigen
Schafskäse
Speck (dünne Scheiben)

4.2/5 (10 Bewertung)

Perfekt für den Sommernachmittag: 10 fruchtige Desserts mit Pfirsichen und Nektarinen

Von Marie-Rose

Die süßen Sommerfrüchte können pur gegessen werden, machen sich aber auch in einer Vielzahl von Desserts wie Tartes oder Crumbles hervorragend.

431 mal geteilt

Flammkuchen-Quartett

Von Michel_S

... als Hauptgang, Snack oder Vorspeise - mit Flammkuchen liegt man immer richtig

Für den Teig (pro Variante):
300g Mehl
1TL Salz
30g frische Hefe
1TL Zucker
3EL Öl
Variation 1: Traditionell nach Elsässer Art
250g geräucherter Speck in Würfel geschnitten
3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
1 Becher Schmand
Schnittlauch zum Garnieren
Variation 2: Gorgonzola & Feigen
200g Schalotten
300g cremiger Gorgonzola
100g Creme Fraiche
5 Feigen
1-2TL brauner Zucker
zum Garnieren:
1 Handvoll Rucola
100g Parmaschinken
Pfeffer
Variation 3: Chorizo-Chili
250g Chorizo in Würfel bzw. Streifen
3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
1 Chili klein gehackt
1 Becher saure Sahne
1 Becher süße Sahne
Schnittlauch
Variation 4: Ziegenkäse-Walnuss
2-3 Zwiebeln in Ringe geschnitten
250g Ziegenkäse (Frisch- oder Weichkäse)
80-100g Walnüsse, grob gehackt
1 Becher Schmand
3-4TL Honig (nach dem Backen Flammkuchen beträufeln)

3.7/5 (3 Bewertung)