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Leckere Rezepte für Brötchen - 51 Rezepte

Weitere Brötchen Rezepte

Von

Die Vollkornbrötchen aufschneiden und mit Butter bestreichen

  • 2 Gewürzgurken
  • 4 Vollkornbrötchen
  • 1 Tomate
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • 2 Scheibenräucherschinken
  • 1 TL klein geschnittene Schalotte
  • 1 Bund Petersilie
  • Einige Blätter von Salatherzen
  • Butter
4.2/5 (45 Bewertung)

Von

Mehl, Rosinen, Zucker, Trockenhefe, Zitronenschale und Salz vermengen

  • 500g Mehl
  • 100g Rosinen
  • 60g Zucker
  • 1 Pkg. Trockenhefe
  • 1 Msp. Zitronenschale
  • Prise Salz
  • 100g Margarine
  • 250ml Pflanzenmilch
3.8/5 (47 Bewertung)

Von

die perfekte Brötchenbeilage

  • 375 gr mehl
  • 1päck trockenhefe
  • 1 teel zucker 1 teel salz
  • 250 ml wasser
  • 150 gr.gouda gerieben
3.8/5 (40 Bewertung)

Von

Schokoladenbrötchen. Entdecke unser Rezept

  • 200 g dunkle Kuvertüre
  • 90 g Butter
  • 110 g feinen Zucker
  • 3 Eier
  • 215 g Mehl
  • 25 g Kakao
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Wälzen
3.8/5 (35 Bewertung)

Von

Kann jeder! Schmeckt jedem! Immer perfekt!

  • 1 1/2 Hamburgerbrötchen
  • 1 Ei Größe M/ L
  • 1 Scheibe - Toast Schmelzkäse
  • 1 Scheibe - Mortadella (oder die Lieblingswurst)
  • Ketchup und Mayonaise
  • Öl oder Rama Culinesse
  • Salz, Pfeffer, Koriander
3.4/5 (343 Bewertung)

Von

Banane schälen, in Würfel schneiden,

  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
  • 1/2 Zitronensaft
  • 1 TL gehackten Walnüsse
  • 1 TL gehackte Zitronenmelisse
  • 1 Sonnenblumenkernbrötchen
  • 20 g Butter oder Magarine
4.1/5 (54 Bewertung)

Von

Dieses Rezept ist aus einer Zeitung

  • 1 Brötchen vom Vortag
  • 1 Zwiebel
  • 300g gemischtes Hackfleisch
  • 200g Schweinemett
  • 1 Ei, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • 1El Senf
  • 8 hart gekochte Eier
3.6/5 (63 Bewertung)

Von

Für 6 Brötchen

  • 200 gr Kochschinken
  • 200 gr Salami
  • 1 Glas geröstete Paprika
  • 1 Glas Pilze (oder auch frische)
  • 200 gr geriebener Käse
  • 200 ml Schmand
  • Pizzagewürz
  • Baguettebrötchen (zum aufbacken )
4/5 (27 Bewertung)

Von

Mehl, Wasser, Olivenöl, Salz, Zucker und die Hefe in einer Rührschüssel zu einem homogenen Teig verkneten

  • 500g Mehl
  • 45ml Olivenöl
  • 250ml lauwarmes Wasser
  • 1 Hefewürfel
  • Prise Zucker
  • Prise Salz
  • Käse (zum Beispiel Gouda)
  • Kochschinken
3.6/5 (16 Bewertung)

Von

Trockenhefe, Butter, Ei, Zucker, Salz und Mehl in eine Schüssel geben

  • 170 ml Wasser, warm
  • 1 EL Trockenhefe
  • 40 g Butter
  • 1 Ei
  • 435 g Mehl
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Eiweiß
3.6/5 (7 Bewertung)

Von

Die Idee stammt von Bekannten und hat und sofort verzaubert!

  • 200g Magarine
  • 1 Becher Schlagsahne
  • 200g Salami
  • 500g Gouda
  • 400g gekochter Schinken
  • 1 kl. Dose Tomaten
  • 1 kl. Dose Pilze
  • 1 Knoblauchzehe
  • Basilikum
  • Pizzagewürz/Paprikagewürz
  • Brötchen
3.9/5 (27 Bewertung)

Von

Das Öl, das Wasser, die Trockenhefe und den Zucker gut verrühren und 5 Minuten stehen lassen

  • 550g Mehl
  • 240 ml warmes Wasser
  • 75 ml Öl
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei
  • 3 Pck. Trockenhefe
  • geriebener Käse ( ich kaufe immer am Stück und reibe selber )
3.9/5 (14 Bewertung)

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Käsebrötchen Vollkornbrötchen-Sandwich mit Schinken