Rezepte für Käsebrötchen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Käsebrötchen Rezepte
Käsebrötchensonne
Von Summerflavor
die perfekte Brötchenbeilage
- 375 gr mehl
- 1päck trockenhefe
- 1 teel zucker 1 teel salz
- 250 ml wasser
- 150 gr.gouda gerieben
Käsebrötchen
Von Summerflavor
Das Öl, das Wasser, die Trockenhefe und den Zucker gut verrühren und 5 Minuten stehen lassen
- 550g Mehl
- 240 ml warmes Wasser
- 75 ml Öl
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 3 Pck. Trockenhefe
- geriebener Käse ( ich kaufe immer am Stück und reibe selber )
Tessiner Wecken
Von Miautsetung
Die Brötchen quer halbieren, auf einem Blech auslegen
- > 1 Brötchen
- > 1 Becher Naturjoghurt
- > 1/2 TL Salz
- > 1 Prise Pfeffer
- > 2 TL Petersilie, Dill fein gehackt
- > 150 g geriebener Gouda
- > 100 g Schinken
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