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Rezepte für Käsebrötchen - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Käsebrötchen Rezepte

Von

die perfekte Brötchenbeilage

  • 375 gr mehl
  • 1päck trockenhefe
  • 1 teel zucker 1 teel salz
  • 250 ml wasser
  • 150 gr.gouda gerieben
3.8/5 (40 Bewertung)

Von

Das Öl, das Wasser, die Trockenhefe und den Zucker gut verrühren und 5 Minuten stehen lassen

  • 550g Mehl
  • 240 ml warmes Wasser
  • 75 ml Öl
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei
  • 3 Pck. Trockenhefe
  • geriebener Käse ( ich kaufe immer am Stück und reibe selber )
3.9/5 (14 Bewertung)

Von

Die Brötchen quer halbieren, auf einem Blech auslegen

  • > 1 Brötchen
  • > 1 Becher Naturjoghurt
  • > 1/2 TL Salz
  • > 1 Prise Pfeffer
  • > 2 TL Petersilie, Dill fein gehackt
  • > 150 g geriebener Gouda
  • > 100 g Schinken
2.8/5 (29 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Tessiner Wecken Käsebrötchensonne