Leckere Rezepte für Bratwurst mit Sauerkraut - 2 Rezepte
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Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
Am besten bewertete Bratwurst mit Sauerkraut Rezepte
Grützwurst
Von Noxis88
Als Grützwurst bezeichnet man verschiedenste Wurstsorten, die neben dem Fleisch auch Grütze enthalten
- 1 Dose Sauerkraut oder 500g gr. frisches Sauerkraut
- Speckwürfel
- 1/2 Zwiebel
- schwarzer Pfeffer
- Kümmel
- 4-5 Wacholderbeeren (Gewürz)
- 2 Krupnjoki (Graupenwurst)
- Kartoffeln
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Sauerkraut nach Elsässer Art
unserTipp
Sauerkraut nach Elsässer Art
- 2 kg Weiß- oder Spitzkohl
- 1 kg Kartoffeln
- festkochend
- 2 Zwiebeln
- 1 Karotte
- 2 Äpfel
- 1 Eisbein
- 50 g Gänseschmalz
- 600 g Schweineschulterstück
- geräuchert
- 500 g Schweinebrust
- geräuchert
- 8 Straßburger Würstchen
- 1 Glas (Elsässer) Weißwein
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 Gewürznelke
- 2 Knoblauchzehen
- Thymian und Lorbeer
- 2 EL Gänseschmalz
- Pfeffer aus der Mühle
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