Leckere Rezepte für traditionelles Sauerkraut - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
Am besten bewertete Traditionelles Sauerkraut Rezepte
Sauerkrautsuppe
Von Charly2
Zwiebeln im Mixtopf ca 3 Sek
- 100 g Zwiebeln
- 100 g Schinkenwürfel
- 20 g Butter
- 100 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 500 g Kartoffeln gewürfelt
- 300 g Sauerkraut
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika
- eventuell etwas Zucker
Sauerkraut nach Elsässer Art
unserTippSauerkraut nach Elsässer Art
- 2 kg Weiß- oder Spitzkohl
- 1 kg Kartoffeln, festkochend
- 2 Zwiebeln
- 1 Karotte
- 2 Äpfel
- 1 Eisbein
- 50 g Gänseschmalz
- 600 g Schweineschulterstück, geräuchert
- 500 g Schweinebrust, geräuchert
- 8 Straßburger Würstchen
- 1 Glas (Elsässer) Weißwein
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 Gewürznelke
- 2 Knoblauchzehen
- Thymian und Lorbeer
- 2 EL Gänseschmalz
- Pfeffer aus der Mühle
Rotes Sauerkraut
Von Moehrchen79
Gewürfelte Zwiebeln mit Tatar in Öl anbraten
- 600 g Tartar
- 313 g Zwiebeln
- Öl
- 625 g Sauerkraut
- 1 1/4 Dosen Tomaten (gehackt)
- 62 g Tomatenmark
- 200 g Saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
Sauerkrautsalat
Von sternchen
Rohes Sauerkraut fein schneiden und mit einer Gabel auflockern
- 500 gr mildes Sauerkraut
- 2 Äpfel
- 3 Essiggürkchen
- 1 kleine Zwiebel
- 3 EL saure Sahne
traditionelles Sauerkraut Rezeptsammlung
- traditionelles Ostergebäck (7)
- unserLiebling traditionelles französisches Gebäck (6)
- Soljanka mit Sauerkraut (6)
- traditionelles marmoriertes Gebäck (5)
- unserLiebling traditionelles Harissa (5)
- unserLiebling traditionelles Rotkraut mit Äpfeln (4)
- traditionelles Kebab (4)
- traditionelles Moussaka (4)
- traditionelles Käsefondue (4)
- traditionelles Hexenhaus für Weihnachten (3)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!