Leckere Rezepte für traditionelles Moussaka - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)
Am besten bewertete Traditionelles Moussaka Rezepte
Schnelles Moussaka
![Schnelles Moussaka](/media/t_123_70762_6832.png/tsp/schnelles-moussaka.jpg)
Von Agneau Presto
Ofen auf 180°C vorheizen
- 400g Hackfleisch vom Lamm
- 2 Auberginen
- 1 Tomate
- 1 Rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100g de Bechamelsauce
- Origano
- Zimt
- Muskatnuss
- Paprikapulver süß
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Star des Sommers: So gelingt ein cremiges Zucchinigratin!
![Star des Sommers: So gelingt ein cremiges Zucchinigratin!](/cache/article/ogimage_1677.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Anne-Charlotte
Das Zucchinigratin ist der STAR unter den Aufläufen!
Moussaka
![Moussaka](/media/mousakka-jpg_crop.jpeg/tsp/moussaka.jpg)
Von richardgriessl
Moussaka. Entdecke unser Rezept
- 400 g Zwiebeln, 50 g gehackte Walnusskerne, Olivenöl, je 1 TL Rosmarin-Salbei-Oregano-Pfeffer-Salz-getrocknetes Basilikum, 1/2 TL Zimt, 1 Aubergine, 2 Zucchini, 500 g Tomaten, 4 Knoblauchzehen, 500 g Kartoffeln, Pflanzenmargarine, 4 EL Weizenmehl, 500 ml Sojamilch, 3 EL Würzhefeflocken, 1/2 TL Muskat, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Sojamehl
So gelingt ein herzhafter Zucchiniflan mit Feta
![So gelingt ein herzhafter Zucchiniflan mit Feta](/cache/article/zucchini-jpg-2_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Anne-Charlotte
Dieses Zucchiniflanrezept eignet sich ideal als leichte Vorspeise und passt perfekt zu vielen Grillrezepten!
Kartoffel-Moussaka
![Kartoffel-Moussaka](/media/255240_420922767960059_1250300326_n_crop.jpg/tsp/kartoffel-moussaka.jpg)
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen putzen und klein würfeln, in 2 EL Öl glasig dünsten
- 1 Zwiebel(n), rote
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 3 EL Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Dose/n Tomate(n), (800g / Stücke)
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Bund Petersilie, (glatt)
- Salz und Pfeffer
- 3 EL Zitronensaft
- 800 g Kartoffel(n), neue, (festkochend)
- 600 g Zucchini
- 250 g Feta-Käse
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 500 ml Milch
- 1 Msp. Muskat
Moussaka - Auflauf
![Moussaka - Auflauf](/media/dsc_3537-jpg-3_crop.jpeg/tsp/moussaka-auflauf.jpg)
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
- 500g Hackfleisch
- 500g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Packung passierte Tomaten
- Wasser
- Salz, Pfeffer, 1 TL Bohnenkraut, Paprika
- 4 Eier
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Schnapsglas Milch
- Salz und Pfeffer
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