Schlesische Rezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Perfekt für Partysnacks oder im Salat!
Am besten bewertete Schlesische Rezepte
Grützwurst
Von Noxis88
Als Grützwurst bezeichnet man verschiedenste Wurstsorten, die neben dem Fleisch auch Grütze enthalten
- 1 Dose Sauerkraut oder 500g gr. frisches Sauerkraut
- Speckwürfel
- 1/2 Zwiebel
- schwarzer Pfeffer
- Kümmel
- 4-5 Wacholderbeeren (Gewürz)
- 2 Krupnjoki (Graupenwurst)
- Kartoffeln
Makowki
Von LinusAdel
Mohn mit etwas Wasser (dickflüssig) ca
- 4 alte Brötchen ca. 1 Liter Milch
- 250 g gemahlenen Mohn, Rosinen
- 1 Tasse Zucken ½ Pkt Butter
- gehackte Mandeln
schlesische Klöße
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