Leckere Rezepte für eine Baisertorte mit Zitronen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

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Am besten bewertete Baisertorte mit Zitronen Rezepte

Baisertorte mit Apfel

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Für das Baiser ein Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz steif schlagen und wenn eine schnittfeste Masse entstande...

26cm - Tortenform:
2 Tortenböden
600g Äpfel
350ml Apfelsaft
1 Pck. Vanillezucker
50g Zucker
1 Pck. Vanillepudding
500ml Schlagsahne
Baiser:
Eiweiß
Prise Salz
150g Zucker

3.8/5 (200 Bewertung)

5 vegetarische Gerichte, die genau so viele Proteine beinhalten wie Fleisch

Von Bérengère

Inzwischen ist es glücklicherwise schon allgemein bekannt: Man muss kein Fleisch essen, um sich gesund zu ernähren! Proteine, Eisen und Co bekommt man auch ganz einfach über eine rein vegetarische - und sogar vegane - Ernährung.

Schoko-Nuss-Baisertorte

Von nurul1907

Schoko-Nuss-Baisertorte. Entdecke unser Rezept

Zutaten (Für 12 Personen)
6 Eiweiße
400 ml Sahne
100 g Vollmilchschokolade (mind. 35 % Kakaogehalt)
50 g Schokoladenraspel
150 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaogehalt)
50 g Maroni vorgegart und geschält
50 g geschälte Haselnüsse
75 g Nougat
2 EL Puderzucker (zum Karamellisieren)
80 g Puderzucker
1 Prise Salz
50 g fein gemahlene Haselnüsse
175 g feiner Zucker
Backpapier
Alufolie

3.8/5 (117 Bewertung)

5 proteinreiche Lebensmittel, um Eure SUPPEN aufzupeppen!

Von Florentine - 750 Grammes

Besonders an kalten Wintertagen tut eine warme Suppe mal ganz gut. Manche sind allerdings der Meinung, Suppen machen nicht satt... Wir beweisen das Gegenteil!