Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Rezepte für Stachelbeer-Torte - 4 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Stachelbeertorte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Stachelbeer-Torte Rezepte

Von

- Eier trennen - Butter, 100 g Zucker, 1 Vanillezucker und Salz cremig rühren - Eigelb einzeln unterrühren - M...

  • 4 Eier
  • 150 g weiche Butter
  • 300 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g gehobelte Mandeln
  • 1 Glas gut abgetropfte Stachelbeeren
  • Saft auffangen
  • 2 EL Speisestärke
  • 500 g Sahne + 2 Päckchen Sahnesteif ---> steifgeschlagen
4.2/5 (8 Bewertung)

Von

- aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbeteig herstellen und davon 2 Böden backen ( einen etwas dicker und einen dü...

  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Butter
  • 2 EL Zucker
  • 500 ml Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 2 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Glas Stachelbeeren gut abgetropft
4/5 (11 Bewertung)

Von

Butter, Zucker, abgeriebene Zitronenschale , Vanillezucker schaumig rühren 5 Eier nacheinander unterrühren Mehl...

  • 500g Stachelbeeren
  • 250g Butter
  • 300g Zucker
  • 1 Zitrone
  • 2 Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 300g Mehl
  • 100g Stärke
  • 1 Backpulver
  • 100ml Milch
  • Baiser:
  • 4 Eiweiß
  • 2 TL Zitronensaft
  • 100g gehobelte Mandeln
  • 200g Zucker
3.7/5 (27 Bewertung)

Von

Rührteig aus den oben genannten Zutaten zubereiten

  • für den Rührteig:
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eigelb
  • 125 g Mehl
  • 1/2 gestrichener TL Backin
  • für den Belag:
  • 4 Eiweiß
  • 200 g Zucker
  • 100 g gehackte Mandeln
  • für die Füllung:
  • 1 Glas Stachelbeeren
  • 250 ml Saft (evtl. Wasser)
  • 1 Päckchen Tortenguss klar
  • 1 EL Zucker
  • 2 Becher (250 g) Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 2 TL Zucker
2.4/5 (17 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Stachelbeer-Baisertorte Himmelstorte mit Stachelbeeren