Rezepte für Zitronen-Cupcakes - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Mini-Tortilla-Quiche
Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.
Am besten bewertete Zitronen-Cupcakes Rezepte
Lemony Coconutted
Von Antonia
Ein erfrischend sommerlicher Cupcake mit selbstgemachtem Lemoncurd, Kokosnuss und leichter Zitronen-Frischkäse-Cre
- Teig:
- 250g Mehl
- 160g brauner Zucker
- 350g Buttermilch
- 100ml neutrales Öl
- 50g Kokosflocken
- 1 Ei
- 2 Tl Backpulver
- 0,5 Tl Natron
- 1 Msp. Muskatnuss
- 1 EL Zitronensaft
- Abgeriebene Schale einer Zitrone
- Lemon Curd:
- (=2 Marmeladengläser)
- 3 Eier
- 155g Zucker
- 75ml Zitronensaft
- 1 EL Zitronenschale
- 85g Butter
- Frischkäse-Creme
- 60g weiche Butter
- 300g Puderzucker
- 1 Tl Vanillezucker
- 100g Doppelrahmfrischkäse
- Schale von 2 Zitronen
Zitronen cupcake
Von Dagmar.Lorenzen
Butter Zucker und Eier schaumig schlagen restliche Zutaten dazugeben
- 125 Butter
- 2Eier
- 125 Zucker
- 250 mehl
- Tl Backpulver
- 125
- Milch
- 1 Zitronenaroma
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