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Leckere Rezepte für einen Auflauf mit Pute - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Auflauf mit Pute Rezepte

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frisches Gemüse trifft auf crosses Baquette

  • 400g Putenbrust
  • 150g frische Champinons
  • 2 kleine Zucchini
  • 2 kleine Auberginen
  • 250g gestückelte Tomaten
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knobluchzehe
  • 1 Baquette
  • 200g Cambertkäse
  • 2 Eßl. Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz
  • schwarze Oliven (nach belieben)
  • frisches Basilikum
  • Butter für die Auflaufform
5/5 (1 Bewertung)

Geflügel/ Hähnchen zubereiten ist ganz einfach. In diesem Video erklären wir euch detailliert, wie ihr euer Geflügel richtig präpariert, um es anschließend weiterzuverarbeiten.

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Gemüseauflauf mit Putenbruststreifen

  • 200g Putenbrust Filet
  • 300g Hüttenkäse
  • 750g frisches Gemüse nach Wahl
  • 4 Eiklar
  • 50g Harzer Käse
  • Salz, Pfeffer
3.9/5 (102 Bewertung)

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In wenigen Schritten zu knusprig-saftigen Brokkolikroketten, ganz ohne Fritteuse!

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Es ist eines meiner Lieblingsrezepte, aber schon sehr deftig

  • 1kg Putenbrust
  • Fett zum Anbraten
  • 1 kg Schupfnudeln
  • 500g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Becher Sahne
  • 1 Becher Créme Fraîche
  • 2 Packungen geriebener Käse
  • 2 tl Geflügelbrühenpulver
  • Salz, Pfeffer und andere Gewürze je nach Belieben
3.2/5 (40 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Schupfnudel-Putengeschnetzeltes-Auflauf mediteraner Brotauflauf mit Putenbruststreifen