10 Kochtricks, die euch eure Mutter nicht beigebracht hat
Die Heimgourmet-Redaktion,
Ingwer schälen
Vergesst den Sparschäler, der den Unebenheit des Ingwers nichts entgegenzusetzen hat. Ein kleiner Löffel ist hier die Lösung!
Den Ingwer in die linke Hand und den Löffel in die rechte Hand nehmen (Linkshänder umgekehrt) und mit der ausgebeulten Seite des Löffels einfach die Haut abschaben - ein Kinderspiel!
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