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Vanilliger Gugelhupf

Von

Das HeimGourmet Team

Vanilliger Gugelhupf. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 2.8/5 (42 Bewertung)

Zutaten

  • 5 Eier
  • 250 g Mehl
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 125 ml Wasser
  • 125 ml Öl
  • 1 Vanilleschote

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Vanilliger Gugelhupf - Schritt 1

Die Eier trennen. Eigelb mit allen anderen Zutaten vermischen. Mark der Vanilleschote dazugeben. Eiweiß Steif schlagen und unter die Teigmasse heben. Gugelhupfform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Teig einfüllen und den Kuchen bei ca.160°C etwa 1 Stunde backen lassen. Die rosa Glasur habe ich von hier.

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