Recycling: So lecker können Schale und Strunk von Äpfeln sein

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Apfeltee

Stellt die Apfelschalen über eine Herdplatte und lasst sie trocknen. Somit könnt ihr sie in einer luftdichten Box aufbewahren. Lust auf Tee? Dann tut eine Handvoll der getrockneten Schalen in einen mit kaltem Wasser gefüllten Kochtopf und lasst das Wasser zugedeckt für 10 Minuten kochen. So dringen die Aromen der Schalen in das Wasser ein.  Zuletzt muss man die Schalen im Nachhinein nur noch herausfiltern und schon kann man den Tee entweder direkt warm oder später kalt mit Eiswürfeln genießen.