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Weihnachten rund um den Globus

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HeimGourmet

England

Die englische Tradition verlangt, dass die Kinder ihre Wünsche am Abend des 24. Dezembers auf einen Brief schreiben, den sie schließlich verbrennen.  Die Wünsche sollen so via Rauchzeichen an „Father Christmas“ oder auch „Santa Claus“ gesendet werden, der Nachts durch den Kamin rutscht und die Geschenke, in vorbereitete große Weihnachtstrümpfe legt.

Das Fest beginnt mit der Bescherung am Morgen des 25. Dezembers und wird durch ausgiebiges Essen fortgeführt. Hier findet man traditionell einen Truthahn und zum Nachtisch „Plumpudding“.


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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!