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10 WIRKLICH leckere Linsengerichte

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HeimGourmet

Bei Linsen denken Viele immer erst an Linsensuppe - und das nicht gerade im positiven Sinne. Für manche gab es in ihren Kindertagen dann immer noch eine mächtige Bockwurst  mit dazu und der Abend war offiziell gelaufen.

Vor allem, wenn das bei euch der Fall war, solltet ihr euch die folgenden 5 Linsengerichte mal ganz genau anzuschauen, denn mit Linsen kann man in der Tat noch eine ganze Menge andere (und viel tollere) Gerichte zaubern! 

© Silvia Santucci

Jakobsmuschel Carpaccio mit Linsen

Eine sehr edle und feine Vorspeise, die super leicht zuzubereiten ist. Bei der Linsenwahl solltet Ihr zu grünen Linsen greifen.  Wie man ein leckeres Jakobsmuschel-Carpaccio zubereitet, sehr ihr zum Beispiel hier.


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