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Linsensuppe

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Zutaten

  • 1/2 Kartoffel (grieben)
  • 1 Karotte (gerieben)
  • 90 gr. rote Linsen
  • 1/2 Zwiebel
  • Butter/Öl
  • Minze
  • Fleischbrühe

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln mit Butter anbraten und Möhren dazugeben.

Schritt 2

Danach die roten Linsen hinzugeben. Wasser,Gemüsebrühe und die gerieben Kartoffel hinzugeben.

Schritt 3

Wenn alles weich gekocht wurde wird alles püriert und gewürzt.

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