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Leckere Rezepte für Omas Linsensuppe - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Omas Linsensuppe Rezepte

Von

Die Linsen gründlich waschen, zusammen mit der Gemüsebrühe in einen großen Topf geben, ca 20 Minuten köcheln l...

  • 500g Linsen
  • 500g Kartoffeln
  • 1 Bund Suppengrün
  • 1500 ml Gemüsebrühe
  • 500 ml Fleischbrühe
  • 3 EL Balsamico Bianco
  • frische Petersilie
  • Wiener Würstchen
  • 2 Scheiben Bauchspeck (nach Geschmack)
3.3/5 (84 Bewertung)

Von

Zwiebeln mit Butter anbraten und Möhren dazugeben

  • 1/2 Kartoffel (grieben)
  • 1 Karotte (gerieben)
  • 90 gr. rote Linsen
  • 1/2 Zwiebel
  • Butter/Öl
  • Minze
  • Fleischbrühe
3.6/5 (30 Bewertung)

Von

Sehr einfach zubereitet und lecker

  • 500 Gramm Linsen
  • 3 Liter Wasser
  • 2 EL schwarzen Pfeffer
  • 100 Gramm Kantenschinken
  • etwas Salz
0/5 (0 Bewertung)

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