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Leckere Rezepte für vegane italienische Vorspeisen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Originell: Saftiges Hüftsteak mit Kaffeekruste

Zutaten:

2 Hüftsteaks
2 EL Salz
2 EL Pfeffer
120 g Instant Kaffee
Öl zum Braten

Am besten bewertete Vegane italienische Vorspeisen Rezepte

Von

Die Zucchini mit Hilfe eines Spiralschneiders nudelig schneiden und in kochendem Salzwasser al dente Kochen

  • 2 Zucchini pro Person
  • Bärlauchpesto
  • gehackte eingelegte getrocknete Tomaten
  • fürs nächste Mal werde ich das ganze noch mit gerösteten Pinienkernen verfeinern
4.6/5 (32 Bewertung)

Die leckersten Rezepte für ein tierfreundliches Weihnachtsfest!

105 mal geteilt

Von

Reis mit 200ml der passierten Tomaten, dem Gemüse und den Gewürzen sowie reichlich Wasser weich kochen

  • 3 rote und gelbe Paprika
  • 150g Rundkorn-Reis
  • 400ml passierte Tomaten
  • Griechische Gewürzmischung (für die Cheater)
  • 100g Gemüse nach Wahl
  • Öl
  • Knoblauch
  • Salz
4/5 (65 Bewertung)

Von

Habe alle Bücher von Attila Hildmann und da koche ich nach und nach mal ein Rezept - hier ein Rezept aus Vegan For

  • Zutaten:
  • 100g Räuchertofu
  • 250g Pasta
  • Meersalz
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Bund frische glatte Petersilie
  • 3 El Olivenöl
  • 200ml Hafersahne
  • 1 EL Pflanzenmargarine
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
4.3/5 (21 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Vegane Spaghetti Carbonara Zucchini Pasta mit Bärlauchpesto, getrockneten Tomaten und Pinienkernen #vegan #zoodles