Leckere Rezepte für vegane Vorspeisen mit Avocado - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Sicher, dass du weißt wie man eine Banane richtig pellt?

Es gibt unzählige Wege Bananen zu pellen – kennst du jedoch die einfachste und schnellste? Chefkoch Damien hat viele getestet und zeigt wie man Bananen am schnellsten und effizientesten geschält bekommt.

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Am besten bewertete Vegane Vorspeisen mit Avocado Rezepte

Sommerlicher Avocado - Erdbeeresalat

Von Miri, Miri's süße Welt

Mal eine kleine Abwechslung auf den Grilltisch

- 2 Bio-Orangen
- 2 reife Avocado
- 250 g Erbeeren
- 150 g Pflücksalat
- 2 EL Olivenöl
- 4 EL Fruchtessig (Erdbeere oder Himbeere)
- 1 EL Ahornsirup
- Salz und Pfeffer

5/5 (1 Bewertung)

Cremiges Avocado-Dijon-Dressing

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche

Dieses cremige Dressing ist eine leckere Alternative zu den üblichen Essig-Öl-Dressings

1 Avocado
Saft 1/2 Zitrone
Salz, Peffer
2 TL Dijon-Senf
80-120ml Wasser*
Handvoll frischer Basilikum, gehackt.
Prise Cayenne
* Wer gerne ein etwas flüssigeres Dressing hätte kann anstatt mehr Wasser zusätzlich etwas Olivenöl dazugeben, so dass das Dressing nicht zu wässrig schmeckt.