Leckere Rezepte für traditionelle Frikadellen - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Sommerlich-leichter Waldbeer-Buttermilchshake

Fruchtig beerige Erfrischung gefällig? Wir gönnen uns diesen Sommer einen frisch gemixten Waldbeer-Buttermilchshake mit passiertem Waldfruchtaufstrich von Zentis. Zum Wohl!

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Am besten bewertete Traditionelle Frikadellen Rezepte

Buletten

Von TheOssi

Zuerst das Brötchen in der Milch einweichen

500 Gramm gemischtes Hack
1 Zwiebel
1 Eigelb
1 Brötchen
1 Teelöffel Senf
Etwas Milch
Salz
Pfeffer
Bratfett

4.4/5 (212 Bewertung)

Frikadellen mit Paprika

Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung

In einer großen Schüssel wird das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, den Eiern, dem Pan Gratí Schär, der kleingehac...

150 g Pan Gratí Schär
15 g gemahlenes Paprikagewürz (süß oder pikant)
800 g gemischtes Hackfleisch
2 Eier
1 Büschel Petersilie
1 Knoblauchzehe
3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Öl zum Frittieren nach Bedarf

3.7/5 (36 Bewertung)

Gefüllte Frikadellen

Von sa-schinkel

Dieses Rezept ist aus einer Zeitung

1 Brötchen vom Vortag
1 Zwiebel
300g gemischtes Hackfleisch
200g Schweinemett
1 Ei, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1El Senf
8 hart gekochte Eier

3.6/5 (63 Bewertung)