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Leckere Rezepte für Rinderbuletten - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Essbare Fliegenpilze - genialer Partysnack!

Huch! Essbare Fliegenpilze? Wo gibt es denn sowas? Bei HeimGourmet - und diese sind garantiert gesund ;) 

Perfekt für Partysnacks oder im Salat!

Am besten bewertete Rinderbuletten Rezepte

Von

Zuerst das Brötchen in der Milch einweichen

  • 500 Gramm gemischtes Hack
  • 1 Zwiebel
  • 1 Eigelb
  • 1 Brötchen
  • 1 Teelöffel Senf
  • Etwas Milch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bratfett
4.4/5 (212 Bewertung)

Von

Zwiebel, Paprika und Peperoni fein würfeln, mit Hackfleisch, eingeweichtem Brötchen, Ei und Gewürzen gut vermisc...

  • 500g Rinderhack
  • 1 Brötchen
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 rote Paprika
  • 1/2 grüne Paprika
  • 1/2 Peperoni
  • 1 Ei Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Bratöl
  • 1 EL Margarine
  • 35g Mehl
  • 500ml Fleischbrühe
  • 2 EL grüne Pfefferkörner
  • 100ml Sahne
4.1/5 (7 Bewertung)

Von

ohne Brötchen

  • 750 g Rinderhack
  • 250 g Quark
  • 1-2 EL Majoran
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 Eier
  • 2-3 EL Öl
3.6/5 (21 Bewertung)

Von

Alle Zutaten vermischen, bis die Masse nicht mehr klebt

  • 500 g Thüringer Mett
  • 100 - 150 g Hack ungewürzt
  • (oder halb Schwein und halb Rind, falls man kein Thüringer möchte)
  • 1 Ei
  • Paniermehl
  • Zwiebel (klein geschnitten)
3.4/5 (7 Bewertung)

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Frikadellen Buletten