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Frikadellen

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Zutaten

  • 500 g Thüringer Mett
  • 100 - 150 g Hack ungewürzt
  • (oder halb Schwein und halb Rind, falls man kein Thüringer möchte)
  • 1 Ei
  • Paniermehl
  • Zwiebel (klein geschnitten)

Infos

Portionen 15
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten vermischen, bis die Masse nicht mehr klebt

Schritt 2

Frikadellen formen und anbraten

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