Leckere Rezepte für Frikadellen mit Pfefferrahmsauce - 4 Rezepte

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Würzfrikadellen in Pfefferrahmsoße

Von towin89

Zwiebel, Paprika und Peperoni fein würfeln, mit Hackfleisch, eingeweichtem Brötchen, Ei und Gewürzen gut vermisc...

500g Rinderhack
1 Brötchen
1 Zwiebel
1/2 rote Paprika
1/2 grüne Paprika
1/2 Peperoni
1 Ei Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer
Bratöl
1 EL Margarine
35g Mehl
500ml Fleischbrühe
2 EL grüne Pfefferkörner
100ml Sahne

4.1/5 (7 Bewertung)

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150 g Pan Gratí Schär
15 g gemahlenes Paprikagewürz (süß oder pikant)
800 g gemischtes Hackfleisch
2 Eier
1 Büschel Petersilie
1 Knoblauchzehe
3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Öl zum Frittieren nach Bedarf

3.7/5 (36 Bewertung)

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